Au cœur de Château-d’Œx, Le Chalet recrée l’atmosphère d’un authentique chalet suisse, où l’on peut déguster des fondues, raclettes, röstis et autres plats régionaux tout en observant la fabrication de fromage artisanal au feu de bois. L’accueil chaleureux, les produits du terroir de pays d’Enhaut et la convivialité typique font de cette adresse un incontournable pour les amoureux de la cuisine suisse traditionnelle.